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凌晨搶修油條鍋
作者:   發(fā)布日期:2023-07-10 15:58:30   查看次數:
  藍白大油條,是我們的拳頭產品,是我們店早餐最暢銷的產品。所以,油條鍋成為我們店一個很重要的設備。

  負責我們店維修工作的是維修部的林學鵬經理。他經常會來店里巡視,檢查各設備的運轉情況。

  一個周六的早上,抻條工車姐上崗后,發(fā)現(xiàn)油條鍋突然不通電了。前幾天剛剛巡檢過的設備,怎么會突然出故障了呢?車姐馬上聯(lián)系早班經理,告知具體情況。

  早晨4點50分,孫經理到店,檢查一番也查不出問題,只能立即給維修部林經理打電話尋求幫助。幾分鐘的電話溝通后,故障仍未排除,這時候已經五點鐘了,油炸糕和油條急需加工。維修部林經理果斷的說,我馬上起床到店維修。

  5點10分,林經理騎著電動車趕到店里。一番緊張的檢修,終于在5點半把故障排除。6點,炸糕和油條及時出品,滿足了客人的需求。